La famille Mullineux a grandement contribué à mettre la région du Swartland autour de Riebeek Kasteel sur la carte des vins avec ses vins magnifiquement élaborés à la main. Cette Syrah est l'expression vraie et complète des terroirs de Schiste et de Granit dans lesquels poussent les vignes. Il exprime des notes d'écorce d'agrumes épicée, de fruits noirs raffinés, de violette et de lys. La bouche est élégante et retenue avec une texture soyeuse équilibrée par une acidité fraîche et naturelle. La finale est longue avec des tanins souples. Il obtient régulièrement 4,5 à 5 étoiles de Platter et 93 de Wine Advocate. Un bel exemple de vins Swartland.
Syrah Mullineux | 2017
35,00 CHFPrix