C'est l'histoire de quatre Sud-Africains - un banquier d'affaires, un conseiller politique, un spécialiste du Private Equity et un homme politique à la retraite - qui décident un jour de créer un nouveau vin vraiment exceptionnel, et l'Epicurean Red en est le résultat probant. « Un grand vin brille par son équilibre parfait aromatiquement harmonieux, pur, puissant et surtout complexe » disent ses quatre fondateurs, Mbhazima Shilowa, Mutle Mogase, Ron T. Gault et Moss Ngoasheng. Ils se sont lancés le défi de créer un vin à la hauteur de cette référence. Un assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, Epicurean est une vraie beauté et établit une étape importante pour les vins sud-africains.
épicurien | 2011
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